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BGE-BOOK-FR
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Big Green Egg
Le livre officiel des Barbecue de la marque Big Green Egg
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119773
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Big Green Egg
Ou comment passer d'un « délicieux petit poulet » à une volaille totalement divine. Cuisez votre poulet ou votre dinde sur le support vertical en céramique pour volaille et vous êtes assurés d'obtenir une volaille juteuse et savoureuse à souhait, à la peau délicieusement dorée et croustillante ! Vous souhaitez lui apporter quelques arômes supplémentaires ? Ajoutez un peu de bière, de vin, de cidre et/ou d'épices aromatiques dans le support en céramique et votre volaille touchera à la perfection.
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119575
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Big Green Egg
Vous préférez votre steak saignant ou à point ? Le hermomètre à lecture instantanée Big Green Egg mesure la température avec une telle précision que même la cuisson à point n'est plus une question de hasard. Comme il ne doit pas s'échapper trop de chaleur hors du Big Green Egg, la température (jusqu'à 232 °C) peut être vérifiée en 3 à 4 secondes maxi. En plus, l'écran suit le mouvement de rotation quand vous tournez le thermomètre pour lire la température. Fourni avec une housse pratique qui fera des envieux.
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117090
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Big Green Egg
L'EGGmitt est ce qui se fait de mieux en matière de gant de barbecue : nous en mettrions notre main au feu ! Capable de supporter des températures pouvant aller jusqu'à 246° C, ce gant spécial barbecue particulièrement long a été conçu pour protéger la main droite ou gauche. Il est agrémenté d'une doublure en coton doux tandis que l'extérieur est réalisé en fibres ignifuges, un matériau également utilisé en aéronautique. Le motif en silicone garantit quant à lui une excellente prise des objets
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122650
Marque:
Big Green Egg
Une fois votre EGG refroidi, comment récupérer les cendres sans contorsions ni mains sales ? Avec les nouveaux paniers à charbon (Fire Bowls) en acier inoxydable bien sûr. Suspendez un panier audessus d'un sac poubelle et filtrez les cendres du charbon de bois éteint. Cette action garantit un flux d'air maximal pour un démarrage facile et rapide. Soulevez-moi ! Les paniers XL et 2XL sont divisés en deux compartiments séparés pour les deux zones de l’EGG.
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121226
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Big Green Egg
Laissez libre cours à votre fantaisie culinaire avec ce kit d'exten- sion à 5 accessoires. Créez un nombre infini de configurations avec ce système plein d'ingéniosité qui vous permettra de tirer le meilleur parti de votre EGG et de mettre à profit vos talents de cuisinier/cuisinière. Cet ensemble très bien pensé se compose d'un rack muliti-nveau dotée d'une grille ronde surelevée, d'un panier convEGGtor et de 2 demi-grilles en acier inoxydable. Le kit de base indispensable pour tous les fans de l'EGG !
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126511
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Big Green Egg
Une housse de protection parfaitement adaptée pour protéger votre Kamado Big Green Egg. Même s'il est très résistant aux intempéries grâce à sa robustesse et sa céramique émaillée, il mérite une housse digne de se nom pour attendre bien au chaud le prochain allumage
Référence:
121844
Marque:
Big Green Egg
Les nouvelles tablettes latérales en acacia Big Green Egg font de magnifiques rallonges à fixer sur votre EGG. Très pratiques pour poser les ingrédients et les ustensiles de cuisine, elles sont fabriquées dans un bois d'acacia produit de manière responsable. Cette essence de bois dur aux magnifiques nervures est généralement utilisée pour la fabrication de meubles élégants. Les tablettes se montent facilement, sont rabattables et résistent à la chaleur ; en un mot comme en cent : elles sont géniales !
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119513
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Big Green Egg
Un outils indispensable pour le nettoyage des cendres après les utlisations de votre Big Green Egg. Le racloir à cendres permet de faire descendre les cendres de la firebox à l'étage du dessous, pour ensuite être retirer par la trappe d'aération. Un précéder simple pour l'entretien quotidien de votre barbecue. Vous pouvez pour compléter le nettoyage, passer un coup d'aspirateur d'exterieur.
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113986
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Big Green Egg
Chaque cuisinier amateur de Big Green Egg a un style qui lui est propre. Grâce aux différents copeaux de bois originaux Big Green Egg, vous ajouterez à vos préparations culinaires un arôme fumé caractéristique. Côté mode d'emploi, vous pouvez soit mélanger ces copeaux de bois (préalablement trempés dans l'eau) à votre charbon de bois, soit en parsemer une poignée par-dessus... Ou un peu des deux : au final, tout étant question de goût, c'est à vous de choisir ! Tout comme la variété de copeaux, d'ailleurs : noyer, pacanier, pommier ou cerisier. Les copeaux de bois
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666298
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Big Green Egg
Chaque nouvelle utilisation de votre EGG commence par le choix du combustible adéquat. Notre charbon de bois d'origine naturelle à 100 %, labellisé FSC, est exactement ce qu'il vous faut. Le charbon de bois Big Green Egg est fabriqué à partir de bois de hêtre commun et de hêtre et charme et offre une très longue durée de combustion. Pour une saveur fumée plus prononcée, il vous suffit d'ajouter des copeaux et des morceaux de bois Big Green Egg à votre charbon de bois. Le charbon de bois Big Green Egg est disponible en sacs de 9 kg et de 4,5 kg. Le charbon de bois en sacs de 4,5 kg comporte des morceaux plus petits, qui conviennent parfaitement pour les modèles d'EGG de taille plus modeste.
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120922
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Big Green Egg
Allume-feux bio pour charbon de bois Nos allume-feux pour charbon de bois vous garantissent le démarrage « tout feu tout flamme » de votre Big Green Egg. Ils vous permettent d'allumer le charbon de bois dans votre Big Green Egg en toute sécurité, sans allume-feu liquide ni additifs chimiques. Composés de fibres de bois compressées, ces blocs allume-feu ont l'avantage de ne produire ni émissions de fumées (noires) ni odeur pénétrante de pétrole.
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118264
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Big Green Egg
C'est bien connu : la nature suit ses propres règles. La table en bois d'acacia en est un bel exemple. Conçue or artisanalement, cette table est conçue or à partir de planches de bois d'acacia massif ayant conservé les nervures et nuances que la nature lui a données. Chaque table est ainsi unique. La table en acacia transforme votre Big Green Egg en une véritable « cuisine d'extérieur » avec toute la place souha - itée pour les ustensiles de cuisine et la préparation des plats. Placez l'EGG sur un berceau de table et insérez-le dans la table pour vous assurer une bonne circulation de l'air.
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121011
Marque:
Big Green Egg
Et oui, chez Big Green Egg, nous développons des produits deux-en-un ! Le panier à poignée intégrée (intEGGrated Nest+Handler) réunit deux super produits en une seule et unique création. Solide, stable et équipé de grosses roulettes robustes multidirection- nelles, cet accessoire très pratique vous permet de déplacer votre EGG en toute sécurité. Un produit au design épuré, parfait pour positionner et transporter votre EGG.
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119735
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Big Green Egg
Conçu pour recevoir les 2 demie-pierre ConvEGGtor pour le 2 XL
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119766
Marque:
Big Green Egg
Ou comment passer d'un « délicieux petit poulet » à une volaille totalement divine. Cuisez votre poulet ou votre dinde sur le support vertical en céramique pour volaille et vous êtes assurés d'obtenir une volaille juteuse et savoureuse à souhait, à la peau délicieusement dorée et croustillante ! Vous souhaitez lui apporter quelques arômes supplémentaires ? Ajoutez un peu de bière, de vin, de cidre et/ou d'épices aromatiques dans le support en céramique et votre volaille touchera à la perfection.
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127150
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Big Green Egg
Le timing est un facteur essentiel pour tout utilisateur d'un EGG. Le thermomètre à lecture instantanée (Instant Read Thermometer) Big Green Egg est en l'occurrence votre arme (secrète) dans votre lutte contre un temps de cuisson trop court ou trop long. En 4 secondes, vous savez exactement quelle est la température à cœur d'un morceau de viande, de poisson ou de volaille. À quelle température le gigot d'agneau est-il cuit ? Vérifiez la liste avec les températures conseillées au dos. Le degré de perfection est atteint ! N'est-il pas temps de déguster une bonne bière ? Cet accessoire pratique multifonction est aussi un ouvre-bouteille.
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117083
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Big Green Egg
Totalement étanche, le gant de cuisine Big Green Egg est également antidérapant grâce à son relief en silicone. Le poignet et la doublure sont fabriqués dans un mélange coton/polyester doux au toucher. Le gant en silicone peut supporter des températures allant jusqu'à 232 °C.
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122667
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Big Green Egg
Une fois votre EGG refroidi, comment récupérer les cendres sans contorsions ni mains sales ? Avec les nouveaux paniers à charbon (Fire Bowls) en acier inoxydable bien sûr. Suspendez un panier audessus d'un sac poubelle et filtrez les cendres du charbon de bois éteint. Cette action garantit un flux d'air maximal pour un démarrage facile et rapide. Soulevez-moi ! Les paniers XL et 2XL sont divisés en deux compartiments séparés pour les deux zones de l’EGG.
Référence:
121219
Marque:
Big Green Egg
Une surface de cuisson élargie pour la préparation de plusieurs plats en même temps ou pour cuisiner pour de larges groupes. La grille de cuisson supérieure pour pouvoir accéder facilement aux préparations.
Référence:
126528
Marque:
Big Green Egg
Une housse de protection parfaitement adaptée pour protéger votre Kamado Big Green Egg. Même s'il est très résistant aux intempéries grâce à sa robustesse et sa céramique émaillée, il mérite une housse digne de se nom pour attendre bien au chaud le prochain allumage
Référence:
120663
Marque:
Big Green Egg
Les nouvelles tablettes latérales en acacia Big Green Egg font de magnifiques rallonges à fixer sur votre EGG. Très pratiques pour poser les ingrédients et les ustensiles de cuisine, elles sont fabriquées dans un bois d'acacia produit de manière responsable. Cette essence de bois dur aux magnifiques nervures est généralement utilisée pour la fabrication de meubles élégants. Les tablettes se montent facilement, sont rabattables et résistent à la chaleur ; en un mot comme en cent : elles sont géniales !
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119506
Marque:
Big Green Egg
Un outils indispensable pour le nettoyage des cendres après les utlisations de votre Big Green Egg. Le racloir à cendres permet de faire descendre les cendres de la firebox à l'étage du dessous, pour ensuite être retirer par la trappe d'aération. Un précéder simple pour l'entretien quotidien de votre barbecue. Vous pouvez pour compléter le nettoyage, passer un coup d'aspirateur d'exterieur.
Référence:
113993
Marque:
Big Green Egg
Chaque cuisinier amateur de Big Green Egg a un style qui lui est propre. Grâce aux différents copeaux de bois originaux Big Green Egg, vous ajouterez à vos préparations culinaires un arôme fumé caractéristique. Côté mode d'emploi, vous pouvez soit mélanger ces copeaux de bois (préalablement trempés dans l'eau) à votre charbon de bois, soit en parsemer une poignée par-dessus... Ou un peu des deux : au final, tout étant question de goût, c'est à vous de choisir ! Tout comme la variété de copeaux, d'ailleurs : noyer, pacanier, pommier ou cerisier. Les copeaux de bois
Référence:
666397
Marque:
Big Green Egg
Chaque nouvelle utilisation de votre EGG commence par le choix du combustible adéquat. Notre charbon de bois d'origine naturelle à 100 %, labellisé FSC, est exactement ce qu'il vous faut. Le charbon de bois Big Green Egg est fabriqué à partir de bois de hêtre commun et de hêtre et charme et offre une très longue durée de combustion. Pour une saveur fumée plus prononcée, il vous suffit d'ajouter des copeaux et des morceaux de bois Big Green Egg à votre charbon de bois. Le charbon de bois Big Green Egg est disponible en sacs de 9 kg et de 4,5 kg. Le charbon de bois en sacs de 4,5 kg comporte des morceaux plus petits, qui conviennent parfaitement pour les modèles d'EGG de taille plus modeste.
Référence:
120915
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Big Green Egg
Briquet au butane rechargeable spécial charbon de bois EGGniter Tout nouveau et déjà incontournable pour les véritables fans de l'EGG ! Croisement réussi entre chalumeau réglable et soufflet, l'EGGniter est un briquet au butane rechargeable spécial charbon de bois. Il ne vous faut que quelques minutes pour allumer le feu et attiser les braises. Un briquet pour barbecue qui offre rapidité, efficacité, facilité et sécurité d'emploi : idéal pour allumer (ou rallumer) toutes les flammes !
Référence:
118257
Marque:
Big Green Egg
C'est bien connu : la nature suit ses propres règles. La table en bois d'acacia en est un bel exemple. Conçue or artisanalement, cette table est conçue or à partir de planches de bois d'acacia massif ayant conservé les nervures et nuances que la nature lui a données. Chaque table est ainsi unique. La table en acacia transforme votre Big Green Egg en une véritable « cuisine d'extérieur » avec toute la place souha - itée pour les ustensiles de cuisine et la préparation des plats. Placez l'EGG sur un berceau de table et insérez-le dans la table pour vous assurer une bonne circulation de l'air.
Référence:
120960
Marque:
Big Green Egg
Le convEGGtor est la pièce en céramique qui isole le foyer des aliment, et permet de transformer le Big Green Egg en four. Pour des cuissons à température constante basse ou haute.
Référence:
117441
Marque:
Big Green Egg
Grâce au support à rôtir vertical, votre poulet noir ou poulet de Bresse est dûment mis sur un piédestal ! Ce support en inox spécial volaille permet en effet de faire cuire les poulets et les dindes à la verticale de sorte qu'ils baignent dans leur propre jus de cuisson. Votre volaille conserve ainsi une chair incroyablement juteuse et savoureuse tandis que sa peau devient délicieusement croustillante.
Référence:
120793
Marque:
Big Green Egg
Un accessoire qui s'appelle officiellement « thermomètre numérique à lecture instantanée », ou si vous préférez son nom en anglais « QuickRead Digital Food Thermometer ». Et là, nous n'avons plus rien à ajouter ! Il donne la température de votre gigot d'agneau ou de votre poulet farci en tout juste quelques secondes et au degré près (jusqu'à 300 °C !). Pratique : vous pouvez le mettre dans votre poche et sa sonde se rabat dans le manche.
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116901
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Big Green Egg
Ce coffret de 3 ustensiles Big Green Egg est composé d'une pince, d'une spatule et d'un pinceau. Des must have pour toute vos recettes !
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122674
Marque:
Big Green Egg
Une fois votre EGG refroidi, comment récupérer les cendres sans contorsions ni mains sales ? Avec les nouveaux paniers à charbon (Fire Bowls) en acier inoxydable bien sûr. Suspendez un panier audessus d'un sac poubelle et filtrez les cendres du charbon de bois éteint. Cette action garantit un flux d'air maximal pour un démarrage facile et rapide. Soulevez-moi ! Les paniers XL et 2XL sont divisés en deux compartiments séparés pour les deux zones de l’EGG.
Référence:
126467
Marque:
Big Green Egg
Une housse de protection parfaitement adaptée pour protéger votre Kamado Big Green Egg. Même s'il est très résistant aux intempéries grâce à sa robustesse et sa céramique émaillée, il mérite une housse digne de se nom pour attendre bien au chaud le prochain allumage
Référence:
120670
Marque:
Big Green Egg
Les nouvelles tablettes latérales en acacia Big Green Egg font de magnifiques rallonges à fixer sur votre EGG. Très pratiques pour poser les ingrédients et les ustensiles de cuisine, elles sont fabriquées dans un bois d'acacia produit de manière responsable. Cette essence de bois dur aux magnifiques nervures est généralement utilisée pour la fabrication de meubles élégants. Les tablettes se montent facilement, sont rabattables et résistent à la chaleur ; en un mot comme en cent : elles sont géniales !
Référence:
119490
Marque:
Big Green Egg
Un outils indispensable pour le nettoyage des cendres après les utlisations de votre Big Green Egg. Le racloir à cendres permet de faire descendre les cendres de la firebox à l'étage du dessous, pour ensuite être retirer par la trappe d'aération. Un précéder simple pour l'entretien quotidien de votre barbecue. Vous pouvez pour compléter le nettoyage, passer un coup d'aspirateur d'exterieur.
Référence:
113962
Marque:
Big Green Egg
Chaque cuisinier amateur de Big Green Egg a un style qui lui est propre. Grâce aux différents copeaux de bois originaux Big Green Egg, vous ajouterez à vos préparations culinaires un arôme fumé caractéristique. Côté mode d'emploi, vous pouvez soit mélanger ces copeaux de bois (préalablement trempés dans l'eau) à votre charbon de bois, soit en parsemer une poignée par-dessus... Ou un peu des deux : au final, tout étant question de goût, c'est à vous de choisir ! Tout comme la variété de copeaux, d'ailleurs : noyer, pacanier, pommier ou cerisier. Les copeaux de bois
Référence:
121158
Marque:
Big Green Egg
Et oui, chez Big Green Egg, nous développons des produits deux-en-un ! Le panier à poignée intégrée (intEGGrated Nest+Handler) réunit deux super produits en une seule et unique création. Solide, stable et équipé de grosses roulettes robustes multidirection- nelles, cet accessoire très pratique vous permet de déplacer votre EGG en toute sécurité. Un produit au design épuré, parfait pour positionner et transporter votre EGG.
Référence:
401052
Marque:
Big Green Egg
Le convEGGtor est la pièce en céramique qui isole le foyer des aliment, et permet de transformer le Big Green Egg en four. Pour des cuissons à température constante basse ou haute.
Référence:
117458
Marque:
Big Green Egg
Grâce au support à rôtir vertical, votre poulet noir ou poulet de Bresse est dûment mis sur un piédestal ! Ce support en inox spécial volaille permet en effet de faire cuire les poulets et les dindes à la verticale de sorte qu'ils baignent dans leur propre jus de cuisson. Votre volaille conserve ainsi une chair incroyablement juteuse et savoureuse tandis que sa peau devient délicieusement croustillante.
Référence:
116383
Marque:
Big Green Egg
Parce que mesurer est indispensable pour bien cuisiner. Ce thermomètre digital et sans fil vous permet de mesurer simultanément et au degré près la température à cœur des ingrédients cuisinés ainsi que la température à l'intérieur du dôme de l'EGG. Le thermomètre fonction - ne avec deux sondes et un récepteur que vous pouvez conserver avec vous. Une fois la température souhaitée atteinte, le récepteur émet automatiquement un signal (portée maximale de 91 mètres).
Référence:
106049
Marque:
Big Green Egg
La pelle à cendre est l'outils complémentaire au racloir, afin de retirer les cendres facilement de votre Big Green Egg
Référence:
122681
Marque:
Big Green Egg
Une fois votre EGG refroidi, comment récupérer les cendres sans contorsions ni mains sales ? Avec les nouveaux paniers à charbon (Fire Bowls) en acier inoxydable bien sûr. Suspendez un panier audessus d'un sac poubelle et filtrez les cendres du charbon de bois éteint. Cette action garantit un flux d'air maximal pour un démarrage facile et rapide. Soulevez-moi ! Les paniers XL et 2XL sont divisés en deux compartiments séparés pour les deux zones de l’EGG.
Référence:
120762
Marque:
Big Green Egg
Laissez libre cours à votre fantaisie culinaire avec ce kit d'exten- sion à 5 accessoires. Créez un nombre infini de configurations avec ce système plein d'ingéniosité qui vous permettra de tirer le meilleur parti de votre EGG et de mettre à profit vos talents de cuisinier/cuisinière. Cet ensemble très bien pensé se compose d'un rack muliti-nveau dotée d'une grille ronde surelevée, d'un panier convEGGtor et de 2 demi-grilles en acier inoxydable. Le kit de base indispensable pour tous les fans de l'EGG !
Référence:
126535
Marque:
Big Green Egg
Une housse de protection parfaitement adaptée pour protéger votre Kamado Big Green Egg. Même s'il est très résistant aux intempéries grâce à sa robustesse et sa céramique émaillée, il mérite une housse digne de se nom pour attendre bien au chaud le prochain allumage
Référence:
121127
Marque:
Big Green Egg
Les nouvelles tablettes latérales en acacia Big Green Egg font de magnifiques rallonges à fixer sur votre EGG. Très pratiques pour poser les ingrédients et les ustensiles de cuisine, elles sont fabriquées dans un bois d'acacia produit de manière responsable. Cette essence de bois dur aux magnifiques nervures est généralement utilisée pour la fabrication de meubles élégants. Les tablettes se montent facilement, sont rabattables et résistent à la chaleur ; en un mot comme en cent : elles sont géniales !
Référence:
113979
Marque:
Big Green Egg
Chaque cuisinier amateur de Big Green Egg a un style qui lui est propre. Grâce aux différents copeaux de bois originaux Big Green Egg, vous ajouterez à vos préparations culinaires un arôme fumé caractéristique. Côté mode d'emploi, vous pouvez soit mélanger ces copeaux de bois (préalablement trempés dans l'eau) à votre charbon de bois, soit en parsemer une poignée par-dessus... Ou un peu des deux : au final, tout étant question de goût, c'est à vous de choisir ! Tout comme la variété de copeaux, d'ailleurs : noyer, pacanier, pommier ou cerisier. Les copeaux de bois
Référence:
401021
Marque:
Big Green Egg
Le convEGGtor est la pièce en céramique qui isole le foyer des aliment, et permet de transformer le Big Green Egg en four. Pour des cuissons à température constante basse ou haute.
Référence:
113238
Marque:
Big Green Egg
Grâce au berceau de table, vous pouvez (littéralement) placer votre Big Green Egg sur un piédestal. Cet accessoire a été tout spécialement conçu pour soutenir votre EGG tout en protégeant de la chaleur votre table, votre îlot de cuisine ou la cuisine d'été que vous avez construite vous-même. Ne placez jamais le Big Green Egg directement sur une surface en bois.
Référence:
117564
Marque:
Big Green Egg
Le râtelier de rôtisserie multifonction est idéal pour rôtir toutes sortes de viandes. En position « debout », c'est le support idéal pour faire cuire lentement des morceaux de viande plus volumineux ou des volailles (éventuellement farcies) et une fois retourné, il vous permet de parfaitement disposer vos travers de porc au-dessus de la grille de cuisson. La circulation régulière de l'air autour du râtelier de rôtisserie vous assure une cuisson uniforme et proche de la perfection de vos mets. Un accessoire indispensable pour tous les amateurs de bonne viande
Référence:
121059
Marque:
Big Green Egg
Cet accessoire technique ajuste et surveille la température de votre EGG et la transmet à votre smartphone ou votre tablette. Ainsi, pendant les froides journées d'hiver, vous pouvez vous faire un marathon de vos séries préférées tout en surveillant votre EGG en mode cuisson lente au degré près. L'EGG Genius assure un flux d'air constant pour garantir le maintien d'une température égale. Mais à vrai dire, l'EGG Genius porte bien son nom. Vous recevez une notification dès que la température dans l'EGG devient trop élevée ou trop basse, ainsi qu'au moment où vous pouvez passer à table. Il vous est même possible de consulter les statistiques de vos précédentes sessions de cuisson avec l'EGG. « L’appli afférente de l’EGG Genius est en anglais. »
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201324
Marque:
Big Green Egg
Plus besoin d'attendre que la grille de cuisson ai refroidi pour la nettoyer. Avec ce nettoyeur, vous pouvez le long des tiges en inox de façon précise et rapide.
Référence:
122698
Marque:
Big Green Egg
Une fois votre EGG refroidi, comment récupérer les cendres sans contorsions ni mains sales ? Avec les nouveaux paniers à charbon (Fire Bowls) en acier inoxydable bien sûr. Suspendez un panier audessus d'un sac poubelle et filtrez les cendres du charbon de bois éteint. Cette action garantit un flux d'air maximal pour un démarrage facile et rapide. Soulevez-moi ! Les paniers XL et 2XL sont divisés en deux compartiments séparés pour les deux zones de l’EGG.
Référence:
120755
Marque:
Big Green Egg
Une surface de cuisson élargie pour la préparation de plusieurs plats en même temps ou pour cuisiner pour de larges groupes. La grille de cuisson supérieure pour pouvoir accéder facilement aux préparations.
Référence:
126450
Marque:
Big Green Egg
Une housse de protection parfaitement adaptée pour protéger votre Kamado Big Green Egg. Même s'il est très résistant aux intempéries grâce à sa robustesse et sa céramique émaillée, il mérite une housse digne de se nom pour attendre bien au chaud le prochain allumage
Référence:
121134
Marque:
Big Green Egg
Les nouvelles tablettes latérales en acacia Big Green Egg font de magnifiques rallonges à fixer sur votre EGG. Très pratiques pour poser les ingrédients et les ustensiles de cuisine, elles sont fabriquées dans un bois d'acacia produit de manière responsable. Cette essence de bois dur aux magnifiques nervures est généralement utilisée pour la fabrication de meubles élégants. Les tablettes se montent facilement, sont rabattables et résistent à la chaleur ; en un mot comme en cent : elles sont géniales !
Référence:
114624
Marque:
Big Green Egg
Testés et approuvés par des chefs cuisiniers spécialistes du Big Green Egg. Composé de morceaux de bois 100 % naturels, ce produit de première qualité est parfait pour fumer les aliments cuits dans le Big Green Egg et leur conférer un arôme subtil et durable en même temps qu'une riche saveur. Choisissez entre pommier, hickory ou mesquite et entrez dans une nouvelle dimension gustative avec votre votre Big Green Egg ! Les morceaux de bois (Wood Chunks) conviennent pour une cuisson lente à faible température.
Référence:
401038
Marque:
Big Green Egg
Le convEGGtor est la pièce en céramique qui isole le foyer des aliment, et permet de transformer le Big Green Egg en four. Pour des cuissons à température constante basse ou haute.
Référence:
301079
Marque:
Big Green Egg
Tous les modèles de Big Green Egg peuvent être équipés d'un berceau adapté. Installez votre EGG dans le support et vous le verrez pour ainsi dire instantanément « grandir ». Et une fois surélevé, il sera à la parfaite hauteur : idéal pour éviter le mal de dos ! Fabriqué en acier thermolaqué, le berceau est équipé de 4 roulettes pivotantes solides qui permettent de déplacer l'EGG facilement
Référence:
117557
Marque:
Big Green Egg
Le râtelier de rôtisserie multifonction est idéal pour rôtir toutes sortes de viandes. En position « debout », c'est le support idéal pour faire cuire lentement des morceaux de viande plus volumineux ou des volailles (éventuellement farcies) et une fois retourné, il vous permet de parfaitement disposer vos travers de porc au-dessus de la grille de cuisson. La circulation régulière de l'air autour du râtelier de rôtisserie vous assure une cuisson uniforme et proche de la perfection de vos mets. Un accessoire indispensable pour tous les amateurs de bonne viande
Référence:
121370
Marque:
Big Green Egg
Avec le Egg Genius, il est encore plus facile de contrôler la température de votre Big Green Egg
Référence:
127129
Marque:
Big Green Egg
La brosse, l'outils indipensable pour la panoplie d'un king du barbecue.
Référence:
126474
Marque:
Big Green Egg
Une housse de protection parfaitement adaptée pour protéger votre Kamado Big Green Egg. Même s'il est très résistant aux intempéries grâce à sa robustesse et sa céramique émaillée, il mérite une housse digne de se nom pour attendre bien au chaud le prochain allumage
Référence:
114617
Marque:
Big Green Egg
Testés et approuvés par des chefs cuisiniers spécialistes du Big Green Egg. Composé de morceaux de bois 100 % naturels, ce produit de première qualité est parfait pour fumer les aliments cuits dans le Big Green Egg et leur conférer un arôme subtil et durable en même temps qu'une riche saveur. Choisissez entre pommier, hickory ou mesquite et entrez dans une nouvelle dimension gustative avec votre votre Big Green Egg ! Les morceaux de bois (Wood Chunks) conviennent pour une cuisson lente à faible température.
Référence:
401045
Marque:
Big Green Egg
Le convEGGtor est la pièce en céramique qui isole le foyer des aliment, et permet de transformer le Big Green Egg en four. Pour des cuissons à température constante basse ou haute.
Référence:
120175
Marque:
Big Green Egg
Et oui, chez Big Green Egg, nous développons des produits deux-en-un ! Le panier à poignée intégrée (intEGGrated Nest+Handler) réunit deux super produits en une seule et unique création. Solide, stable et équipé de grosses roulettes robustes multidirection- nelles, cet accessoire très pratique vous permet de déplacer votre EGG en toute sécurité. Un produit au design épuré, parfait pour positionner et transporter votre EGG.
Référence:
117397
Marque:
Big Green Egg
La lèchefrite Big Green Egg vous permet de récupérer les jus de cuisson, graisses et autres miettes d'aliments pour éviter qu'ils ne tombent dans les braises ou sur le convEGGtor. Vous pouvez également la remplir d'eau pour augmenter le degré d'humidité à l'intérieur de l'EGG et ainsi obtenir des plats encore plus juteux et savoureux
Référence:
121363
Marque:
Big Green Egg
Avec le Egg Genius, il est encore plus facile de contrôler la température de votre Big Green Egg
Référence:
119476
Marque:
Big Green Egg
La brosse, l'outils indipensable pour la panoplie d'un king du barbecue.
Référence:
126498
Marque:
Big Green Egg
Une housse de protection parfaitement adaptée pour protéger votre Kamado Big Green Egg. Même s'il est très résistant aux intempéries grâce à sa robustesse et sa céramique émaillée, il mérite une housse digne de se nom pour attendre bien au chaud le prochain allumage
Référence:
114631
Marque:
Big Green Egg
Testés et approuvés par des chefs cuisiniers spécialistes du Big Green Egg. Composé de morceaux de bois 100 % naturels, ce produit de première qualité est parfait pour fumer les aliments cuits dans le Big Green Egg et leur conférer un arôme subtil et durable en même temps qu'une riche saveur. Choisissez entre pommier, hickory ou mesquite et entrez dans une nouvelle dimension gustative avec votre votre Big Green Egg ! Les morceaux de bois (Wood Chunks) conviennent pour une cuisson lente à faible température.
Référence:
116604
Marque:
Big Green Egg
Le convEGGtor est la pièce en céramique qui isole le foyer des aliment, et permet de transformer le Big Green Egg en four. Pour des cuissons à température constante basse ou haute.
Référence:
113214
Marque:
Big Green Egg
Grâce au berceau de table, vous pouvez (littéralement) placer votre Big Green Egg sur un piédestal. Cet accessoire a été tout spécialement conçu pour soutenir votre EGG tout en protégeant de la chaleur votre table, votre îlot de cuisine ou la cuisine d'été que vous avez construite vous-même. Ne placez jamais le Big Green Egg directement sur une surface en bois.
Référence:
117403
Marque:
Big Green Egg
La lèchefrite Big Green Egg vous permet de récupérer les jus de cuisson, graisses et autres miettes d'aliments pour éviter qu'ils ne tombent dans les braises ou sur le convEGGtor. Vous pouvez également la remplir d'eau pour augmenter le degré d'humidité à l'intérieur de l'EGG et ainsi obtenir des plats encore plus juteux et savoureux
Référence:
121387
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Big Green Egg
Avec le Egg Genius, il est encore plus facile de contrôler la température de votre Big Green Egg
Référence:
119483
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Big Green Egg
La brosse, l'outils indipensable pour la panoplie d'un king du barbecue.
Référence:
126504
Marque:
Big Green Egg
Une housse de protection parfaitement adaptée pour protéger votre Kamado Big Green Egg. Même s'il est très résistant aux intempéries grâce à sa robustesse et sa céramique émaillée, il mérite une housse digne de se nom pour attendre bien au chaud le prochain allumage
Référence:
116307
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Big Green Egg
Avec nos planchettes en bois pour grillades, vos talents de cuisinier atteignent un niveau jusque-là inégalé. Disposez vos ingrédients sur la planchette (préalablement trempée dans l’eau) puis posez cette dernière sur la grille de cuisson de votre Big Green Egg. L’humidité absorbée par le bois se transforme alors en une délicate fumée aromatique. Les planchettes sont proposées en version cèdre ou aulne, chacune apportant des accents différents. Les planchettes en bois pour grillades (Wooden Grilling Planks) peuvent être utilisées plusieurs fois.
Référence:
114341
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Big Green Egg
Le convEGGtor est la pièce en céramique qui isole le foyer des aliment, et permet de transformer le Big Green Egg en four. Pour des cuissons à température constante basse ou haute.
Référence:
301000
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Big Green Egg
Tous les modèles de Big Green Egg peuvent être équipés d'un berceau adapté. Installez votre EGG dans le support et vous le verrez pour ainsi dire instantanément « grandir ». Et une fois surélevé, il sera à la parfaite hauteur : idéal pour éviter le mal de dos ! Fabriqué en acier thermolaqué, le berceau est équipé de 4 roulettes pivotantes solides qui permettent de déplacer l'EGG facilement
Référence:
120892
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Big Green Egg
Le gras ne fait pas peur aux cuisiniers amateurs. Et c'est même le contraire, puisqu'il rehausse la saveur des plats. Mais faire la vaisselle après avoir cuisiné, c'est moins drôle... Big Green Egg vient à la rescousse en vous proposant des lèchefrites jetables ! Fabriquées en aluminium et spécialement adaptées au format du convEGGtor, elles vous permettent de cuisiner sans vous salir les mains.
Référence:
127341
Marque:
Big Green Egg
Insérez l'extracteur, faites-le pivoter d'un quart de tour et lorsqu'il est bien accroché, vous n'avez plus qu'à soulever. Si retirer la lourde grille en fonte du Big Green Egg quand elle est encore chaude, pour installer ou récupérer le convEGGtor, par exemple, est une tâche que vous redoutez, avec l'extracteur pour grille en fonte Big Green Egg, l'affaire est vite réglée ! La plaque placée directement sous la poignée protège votre main d'une éventuelle montée d'air chaud.
Référence:
117502
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Big Green Egg
Marquer votre territoire avec le Tapis de Sol Big Green Egg. Ici, c'est moi le King du BBQ !
Référence:
401007
Marque:
Big Green Egg
Pizzas, pains d'épeautre, focaccias ou délicieuses tartes aux pommes : avec la pierre de cuisson, vous voici prêt(e) à vous transformer en véritable boulanger-pâtissier artisanal. Placez la pierre de cuisson plate sur la grille du Big Green Egg et à vous les pains délicieusement croustillants ou les pizzas au fond bien croustillant !
Référence:
116291
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Big Green Egg
Avec nos planchettes en bois pour grillades, vos talents de cuisinier atteignent un niveau jusque-là inégalé. Disposez vos ingrédients sur la planchette (préalablement trempée dans l’eau) puis posez cette dernière sur la grille de cuisson de votre Big Green Egg. L’humidité absorbée par le bois se transforme alors en une délicate fumée aromatique. Les planchettes sont proposées en version cèdre ou aulne, chacune apportant des accents différents. Les planchettes en bois pour grillades (Wooden Grilling Planks) peuvent être utilisées plusieurs fois.