Charbon de bois
De nos jours, le charbon de bois est toujours utilisé pour cuire et fumer la viande. Le modèle Mini a été développé en réponse à une forte demande pour un petit gril à charbon de bois, facile à transporter et également léger. Cet EGG ne pèse que 17 kg et est donc facile à transporter. Idéal pour le camping, le nautisme ou tout autre lieu de vacances. Un trépied robuste peut être ajouté comme support : il permet de poser le Mini sur la table de jardin, même si celle-ci ne supporte pas les hautes températures.
Allume-feux
Lorsque vous devez allumer du charbon de bois dans le Big Green Egg, vous n'avez pas besoin de chercher plus loin que les briques réfractaires, le papier journal et les cubes (ou copeaux) d'allumage du charbon de bois qui sont faits de sciure de bois compressée. Ce sont des allume-feu naturels car ils sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels. Ils ne contiennent aucun produit chimique et n'ont ni goût ni odeur.
Racloir à cendres
Le racloir à cendres a plusieurs autres noms, dont celui de tisonnier. Ce petit outil peut être utilisé pour enlever les cendres de la base de votre gril, ce qui vous aidera à nettoyer le fond et à réduire le risque que des braises chaudes tombent sur le sol. Il est doté d'un grattoir en plastique dur, ce qui peut s'avérer utile si vous voulez enlever l'excès de crasse ou vous débarrasser des restes de nourriture. Le grattoir sert également de tisonnier et peut donc être utilisé pour pousser le charbon de bois à l'endroit souhaité.
Pelle à cendres
La pelle à cendres permet de retirer de plus grandes quantités de cendres du foyer en céramique, ce qui réduit considérablement le temps de nettoyage. La pelle s'insère parfaitement dans l'ouverture située sur le côté de la porte de tirage sans laisser la moindre trace sur la finition de la céramique.
Tampon à récurer
Un tampon à récurer tout-en-un qui nettoiera facilement votre gril EGG® graisseux, éliminera rapidement la crasse de votre gril à marmite et s'attaquera à d'autres tâches de nettoyage de l'arrière-cour ! De plus, le long manche permet d'atteindre des endroits que vous ne pourriez pas atteindre autrement sans risquer de vous briser les os. La brosse à mailles en acier inoxydable est soutenue par une éponge brevetée qui fait le travail. L'éponge elle-même ne se désagrège pas après un usage régulier, contrairement aux poils d'une brosse métallique.