Cuisson directe, sur le grill

Nous aimons tous le goût délicieux et la tendresse des aliments grillés. Sa saveur et son arôme nous mettent l'eau à la bouche de la première à la dernière bouchée. Si vous possédez un Big Green Egg, vous savez à quel point il est facile de faire des grillades, mais il est parfois agréable de rafraîchir ses techniques de cuisson ou de découvrir de nouvelles choses. Aujourd'hui, nous avons voulu partager avec vous quelques conseils pour griller avec votre Big Green Egg.

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